Manger pour préserver notre équilibre acido-basique

PH7 BISS

L’équilibre acido-basique ? Mais qu’est ce que c’est? Pour subsister et fonctionner efficacement, les cellules de l’organisme exigent des conditions relativement constantes de températures, de pression et d’acidité de nos liquides corporels dans lesquels elles baignent. Les cellules de l’organisme

JE MANGE DONC JE SUIS – Part 2

Pourquoi, lorsqu’on s’intéresse au contenu des assiettes, les réactions sont-elles si vives et si exacerbées ? Pourquoi le « manger » renvoie-t-il autant dans l’affectif ? La semaine dernière, nous avions apporté des éléments de réflexions. Je vous invite à relire le premier volet

JE MANGE DONC JE SUIS

« Je mange donc je suis »[1] Lors du dernier Défi Veggie[1], la plus grande difficulté rapportée par les participants a été l’agressivité de l’entourage face à leur nouvelle alimentation. Ils nous ont tous rapporté des réflexions désobligeantes des collègues de travail,

FAUX-MAGES et SIMILI-CARNES enfin à TAHITI !

On y est ! Je viens de voir la publication d’un Supermarché à Tahiti qui propose enfin des faux-mages et des simili-carnés. De plus en plus de personnes sont aujourd’hui sensibilisées aux enjeux sanitaires, environnementaux et éthiques de notre mode de

Tuehu Brothers, notre Miss Arue Sportive et Healthy !

Dimanche 2 avril 2017, Tuehu Brothers, a remporté le titre de Miss Arue. Nous avons eu  la chance de l’accompagner durant 1 mois avant son élection au niveau sportif à Red Zone. Je l’ai suivi plus particulièrement au niveau de

HEALTHFIT : VOTRE SÉMINAIRE SANTÉ

AFFICHE FB

Le 25 mars dernier se tenait à l’ISEPP mon premier Séminaire HealthFit. Votre engouement pour cette première édition me permet aujourd’hui de vous présenter une deuxième date le SAMEDI 24 JUIN de 9H00 à 12H00 toujours à l’ISEPP. C’est vrai